(何璇雅)为保障珲春校区全体师生的饮食健康,珲春校区伙食管理委员会(以下简称“伙委会”)于4月9日对校区餐厅进行了本学期第二次监督检查。校区后勤保障部副部长伊殿臣、经营服务中心主任付勇、餐厅主任孙国文以及校区团委书记齐强等伙委会全体成员参与了本次监督检查。
首先,伙委会全体成员更换整洁的工作制服,依次对餐厅的主灶间、留样间、烘焙间等地进行了全方面的检查。通过检查可以看出,经过上学期以及本学期开学第一个月的不断努力,不仅将之前存在的问题全部解决,而且餐厅的用餐环境及食品安全有了进一步的改善与提高。
随后,伙委会全体成员在餐厅召开了监督会议,对于餐厅存在的不足与日后努力方向展开积极讨论。会中,餐厅负责人介绍,为丰富餐厅菜品种类,校区餐厅即将新增两个档口,并将餐厅开放时间延长至每晚21:00整。
最后,伙委会全体成员表示将始终秉持着对全校区师生食品安全负责的宗旨,对餐厅食品安全进行全面深入的检查,存在的问题及时整改,确保每位师生能够吃到干净卫生的食物,并为珲春校区全体师生建立优质的饮食环境。
(摄影 张可)