为进一步加强校园食品安全管理，确保广大师生的饮食安全，延边大学珲春校区于10月24日在知新楼501会议室召开食品安全工作会议。会议由珲春校区事务管理部副部长朴相福主持。珲春校区事务管理部部长张守志、副部长尹在峰，后勤保障部副部长金国、杨增战及经营服务中心负责人、安全员、食堂从业人员代表参加会议。

会上，金国就当前珲春校区食品安全工作所采取的措施和规范的流程进行了汇报，重点阐述了供货渠道、食材存储、溯源查验等关键问题。张守志强调，校园食品安全关系到师生的身体健康和生命安全，是校区工作的重中之重，相关部门必须密切配合，形成合力，共同推动校园食品安全工作的落实，切实履行好食品安全管理职责，尤其是要加强食材采购管理，确保食材来源可靠、质量合格。

会后，与会人员前往食堂进行实地检查，充分掌握后厨、储存室、食品快速检测室等区域的实际情况，查证食堂是否严格按照标准、流程及相关要求开展食材采购、运输、存储工作。

此次会议的召开，进一步明确了校园食品安全工作的方向和重点，持续推动校园食品安全工作的规范化、标准化和制度化。延边大学珲春校区将继续秉承“以人为本、安全第一”的理念，不断加强食品安全管理，为师生提供安全、健康、营养的餐饮服务。

供稿：珲春校区事务管理部综合办公室  一审：仲秋雯  二审：孙博杨  三审：张守志

会议现场

实地检查

工作人员介绍情况