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延边大学珲春校区开展青年夜校第二期(咖啡知识讲解)活动

2026年05月18日 15:23  点击:[]



5月17日,延边大学珲春校区迎来了一场特别的“咖啡之约”——青年夜校第二期(咖啡知识讲解)。本次活动是珲春校区大学生咖啡实训基地揭牌启用后,为深化基地育人功能而策划的首场延续性活动,也是校区构建创新创业教育体系的重要组成部分。活动采取“延吉校区优质社团资源引入珲春校区”的跨校区联动模式,以咖啡文化为载体,实现了两校区实践资源的精准对接与优势互补,更以实质性的交往交流交融举措,进一步巩固了基地作为两校区互联互通枢纽的功能定位,推动两校区在打破空间壁垒、推动实践育人协同发展迈出新步伐。

活动紧密围绕学校高质量发展战略,立足珲春校区对外开放与应用型人才培养的定位,将咖啡实训基地作为实践平台,深入探索“技能培养+创业孵化+就业引导”三位一体的校园实践新模式。来自延吉校区的社团成员满怀热情,为珲春校区的同学们带来了一场沉浸式的咖啡文化体验。

活动系统讲解了咖啡豆产地风味特征、手冲萃取参数控制、感官品鉴方法及拉花艺术原理,并现场完成全流程演示;两校区同学围绕饮品研发、文创设计等话题展开深度交流,畅所欲言,气氛热烈。

大学生咖啡实训基地的建立,为两校区联动育人提供了坚实的硬件支撑;而本次青年夜校活动的开展,则是基地功能从“建起来”到“用起来”的生动实践。延吉校区的社团资源“走进来”,珲春校区的实践平台“活起来”,两校区在人才培养、文化共建、技能传承等方面实现了深度互联互通,切实打通了“技能培训—校区联动—实践提升”的有效路径。

珲春校区事务管理部始终秉持“以师生为中心”的服务理念,致力于提升校区治理效能与人才培养质量。未来将继续围绕学校中心工作,聚焦精细化管理与高质量转型,持续深化两校区交往交流交融机制,通过优化教学服务保障、丰富校园文化品牌、强化学生就业指导等措施,不断激发学生的创新精神与实践能力,为培养全面发展的高素质人才提供坚实支撑。


供稿:珲春校区事务管理部学团工作科

一审:仲秋雯

二审:孙博杨

三审:张守志


活动现场

活动现场






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